jeudi 28 août 2014

LAGUIOLE PRESTIGE PAR AU SABOT


Couteau de paysan à cran forcé, créé par Pierre-Jean Calmels en 1829, se prononçant "laïole", il possède une lame de forme yatagan et est issu de deux anciens couteaux, la jambette pour le manche et le navaja pour la lame ; la mouche représente couramment une abeille





longueur ouvert 19,6 cm - longueur fermé 10,8 cm - poids 61 g - tranchant 8,4 cm - lame en acier 440 de 3 mm d'épaisseur - manche guilloché en corne de bélier - ouverture par onglet

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